Kavos pasaulyje yra daug virimo būdų, kurių kiekvienas siūlo unikalų skonį ir patirtį. Du populiarūs kavos mėgėjų būdai yra kava su lašeliniu maišeliu (taip pat žinoma kaip lašinama kava) ir užpilama kava. Nors abu metodai yra vertinami dėl jų gebėjimo gaminti aukštos kokybės puodelius, jie taip pat turi ryškių skirtumų. Tonchant tiria šiuos skirtumus, kad padėtų jums nuspręsti, kuris metodas atitinka jūsų skonį ir gyvenimo būdą.

Kas yra lašelinio maišelio kava?

Kava lašeliniu maišeliu yra patogus ir nešiojamas plikymo būdas, kilęs iš Japonijos. Jį sudaro iš anksto išmatuoti kavos tirščiai vienkartiniame maišelyje su įmontuota rankena, kuri kabo virš puodelio. Gaminant kavos tirščius maišelyje užpilama karštu vandeniu, leidžiant jam nuvarvėti ir išgauti skonį.

Kavos lašelinio maišelio privalumai:

Patogumas: Kavą su lašintuvu labai paprasta naudoti ir nereikia jokios kitos įrangos, išskyrus karštą vandenį ir puodelį. Dėl to jis idealiai tinka kelionėms, darbui ar bet kuriai situacijai, kur patogumas yra labai svarbus.
Konsistencija: Kiekviename lašinamajame maišelyje yra iš anksto išmatuotas kavos kiekis, užtikrinantis vienodą kavos kokybę kiekvieną kartą. Taip matuojant ir malant kavos pupeles nebereikia spėlioti.
Minimalus valymas: po užplikymo lašelių maišelį galima lengvai išmesti, jį išvalius minimaliai, palyginti su kitais būdais.
Kas yra užpilama kava?

Kavos užpylimas – tai rankinis užplikymo būdas, kai karštas vanduo užpilamas ant kavos tirščių filtre ir lašinamas į žemiau esantį grafiną ar puodelį. Šiam metodui reikalingas lašintuvas, pvz., Hario V60, Chemex arba Kalita Wave, ir ąsotis su žąsies kakleliu, kad būtų galima tiksliai išpilti.

Rankomis virtos kavos pranašumai:

Valdymas: užpilant virimo režimu galima tiksliai valdyti vandens srautą, temperatūrą ir užvirinimo laiką, todėl kavos mėgėjai gali tiksliai sureguliuoti savo gaminius, kad pasiektų norimą skonio profilį.
Skonio išskyrimas: Lėtas, kontroliuojamas pylimo procesas pagerina kavos tirščių skonių išskyrimą, todėl gaunamas švarus, sudėtingas ir niuansuotas kavos puodelis.
Pritaikymas: Užpilama kava suteikia begalines galimybes eksperimentuoti su skirtingomis pupelėmis, malimo dydžiais ir virimo būdais, kad kavos patirtis būtų labai individuali.
Kavos su lašeliais maišeliu ir užpilamos kavos palyginimas

Lengva naudoti:

Kava su lašeliniu maišeliu: Kava su lašeliais maišeliu sukurta taip, kad būtų paprasta ir patogi. Tai puikiai tinka tiems, kurie nori greitai ir be rūpesčių paragauti kavos su minimalia įranga ir valymu.
Užpilama kava: užpilama kava reikalauja daugiau pastangų ir tikslumo, todėl ji labiau tinka tiems, kurie mėgsta kavos ruošimo procesą ir turi laiko tam atsiduoti.
Skonio profilis:

Kava su lašeliniu maišeliu: nors iš kavos maišelio galima paruošti puikų puodelį kavos, ji paprastai nepasižymi tokio sudėtingumo ir skonio niuansų lygiu, kaip užpilama kava. Iš anksto išmatuoti krepšiai riboja pritaikymą.
Rankų ruošta kava: rankomis paruošta kava yra žinoma dėl savo gebėjimo pabrėžti unikalias skirtingų kavos pupelių savybes, suteikdama sodresnį, sudėtingesnį skonio profilį.
Perkeliamumas ir patogumas:

Kava su lašeliniu maišeliu: Kava su lašeliniu maišeliu yra labai nešiojama ir patogi, todėl tai puikus pasirinkimas kelionėms, darbui ar bet kokiai situacijai, kai reikia greitai ir lengvai užvirinti.
Užpilama kava: nors užpylimo įranga gali būti nešiojama, ji yra sudėtinga ir reikalauja papildomų įrankių bei tikslių išpylimo technikų.
Poveikis aplinkai:

Kava lašinamas maišelis: lašeliniai maišeliai paprastai yra vienkartiniai ir sukuria daugiau atliekų nei daugkartiniai pilamieji filtrai. Tačiau kai kurie prekių ženklai siūlo biologiškai skaidomus arba kompostuojamus variantus.
Užpilama kava: Užpilama kava yra ekologiškesnė, ypač jei naudojate daugkartinį metalinį arba medžiaginį filtrą.
Tochanto pasiūlymus

„Tonchant“ siūlo aukščiausios kokybės kavą su lašeliniu maišeliu ir užpilamos kavos gaminius, atitinkančius skirtingus poreikius ir gyvenimo būdą. Mūsų lašeliniai maišeliai pripildyti šviežiai maltos aukščiausios kokybės kavos, todėl galėsite virti patogią, skanią kavą bet kada ir bet kur. Tiems, kurie nori valdyti ir meniškai gaminti rankomis, siūlome naujausią įrangą ir šviežiai skrudintas kavos pupeles, kad pagerintumėte gaminimo patirtį.

baigiant

Tiek lašinama kava, tiek rankomis paruošta kava turi savo unikalių privalumų ir atitinka skirtingus poreikius. Kava su lašeliniu maišeliu suteikia neprilygstamą patogumą ir lengvą naudojimą, todėl puikiai tinka įtemptiems rytams arba kavos mėgėjams keliaujant. Kita vertus, užpilama kava suteikia sodresnį, sudėtingesnį skonio profilį ir leidžia geriau kontroliuoti bei pritaikyti.

„Tonchant“ didžiuojasi kavos ruošimo metodų įvairove ir esame įsipareigoję pateikti jums geriausius produktus ir įžvalgas jūsų kavos kelionei. Naršykite mūsų kavos maišelių ir užpylimo įrangos asortimentą Tonchant svetainėje ir raskite jums tinkamą kavą.

Laimingo alaus gaminimo!

šilti linkėjimai,

Tongshang komanda