Kavos pasaulyje yra daug kavos ruošimo būdų, kurių kiekvienas pasižymi unikaliu skoniu ir pojūčiu. Du populiarūs kavos ruošimo būdai tarp kavos mėgėjų yra kavos ruošimas lašeliniu maišeliu (dar vadinama lašinamuoju kavos ruošimu) ir kavos ruošimas užpilant ant kavos puodelio. Nors abu metodai vertinami dėl gebėjimo pagaminti aukštos kokybės kavą, jie taip pat turi aiškių skirtumų. „Tonchant“ nagrinėja šiuos skirtumus, kad padėtų jums nuspręsti, kuris metodas atitinka jūsų skonį ir gyvenimo būdą.

Kas yra lašelinė kava su maišeliais?

Kavos ruošimo maišeliai yra patogus ir nešiojamas kavos ruošimo būdas, kilęs iš Japonijos. Jį sudaro iš anksto išmatuoti kavos tirščiai vienkartiniame maišelyje su įmontuota rankena, kuri kabo virš puodelio. Ruošimo procesas apima karšto vandens užpylimą ant kavos tirščių maišelyje, leidžiant jam lašėti ir išgauti skonį.

Lašelinės kavos maišelio privalumai:

Patogumas: Kavos maišelius labai lengva naudoti ir jiems nereikia jokios kitos įrangos, išskyrus karštą vandenį ir puodelį. Todėl jie idealiai tinka kelionėms, darbui ar bet kuriai kitai situacijai, kai patogumas yra svarbiausia.
Nuoseklumas: kiekviename lašėjimo maišelyje yra iš anksto išmatuotas kavos kiekis, užtikrinantis vienodą kavos kokybę kiekvieną kartą. Tai panaikina spėliones matuojant ir malant kavos pupeles.
Minimalus valymas: Po užplikymo lašų maišelį galima lengvai išmesti, o valymas reikalauja minimalių pastangų, palyginti su kitais metodais.
Kas yra užpilama kava?

Kava užpilama ant viršaus – tai rankinis kavos ruošimo būdas, kai karštas vanduo užpilamas ant kavos tirščių filtre, o tada lašinamas į apačioje esantį termosą arba puodelį. Šiam metodui reikalingas lašintuvas, pavyzdžiui, „Hario V60“, „Chemex“ arba „Kalita Wave“, ir ąsotis su „žąsies kaklu“, skirtas tiksliam pylimui.

Rankomis ruoštos kavos privalumai:

Kontrolė: Užpilamas kavos ruošimas leidžia tiksliai kontroliuoti vandens srautą, temperatūrą ir ruošimo laiką, todėl kavos mėgėjai gali tiksliai sureguliuoti savo ruoštą kavą, kad pasiektų norimą skonio profilį.
Skonio išgavimas: Lėtas, kontroliuojamas pylimo procesas pagerina skonių išgavimą iš kavos tirščių, todėl kavos puodelis yra švarus, kompleksiškas ir niuansuotas.
Pritaikymas individualiems poreikiams: užpilama kava suteikia begales galimybių eksperimentuoti su skirtingomis pupelėmis, malimo rupumu ir plikymo technikomis, kad kavos patirtis būtų itin individuali.
Lašelinės kavos ir užpilamos kavos palyginimas

Paprasta naudoti:

Kava su lašeliniu maišeliu: kava su lašeliniu maišeliu sukurta taip, kad būtų paprasta ir patogu. Ji puikiai tinka tiems, kurie nori greitos ir be rūpesčių pasimėgauti kava su minimalia įranga ir valymu.
Pilama kava: Pilamai kavai reikia daugiau pastangų ir tikslumo, todėl ji labiau tinka tiems, kurie mėgsta kavos ruošimo procesą ir turi tam laiko.
Skonio profilis:

Kava lašeliniame maišelyje: nors kava lašeliniame maišelyje gali būti puiki kavos porcija, ji paprastai nepasižymi tokiu pat skonio sudėtingumu ir niuansais kaip užpilama kava. Iš anksto išmatuoti maišeliai riboja pritaikymo galimybes.
Rankomis plikyta kava: Rankomis plikyta kava žinoma dėl savo gebėjimo išryškinti unikalias skirtingų kavos pupelių savybes, suteikiant sodresnį, sudėtingesnį skonio profilį.
Perkeliamumas ir patogumas:

Kava lašeliniame maišelyje: kava lašeliniame maišelyje yra labai nešiojama ir patogi, todėl tai puikus pasirinkimas kelionėms, darbui ar bet kuriai kitai situacijai, kai reikia greitai ir lengvai pasigaminti kavos.
Kava pilstymui: Nors kavos pilstymo įranga gali būti nešiojama, ji yra nepatogu ir reikalauja papildomų įrankių bei tikslių pilstymo technikų.
Poveikis aplinkai:

Kava su filtravimo maišeliais: filtravimo maišeliai paprastai yra vienkartiniai ir sukuria daugiau atliekų nei daugkartinio naudojimo filtrai. Tačiau kai kurie prekių ženklai siūlo biologiškai skaidžius arba kompostuojamus variantus.
Užpilama kava: Užpilama kava yra ekologiškesnė, ypač jei naudojate daugkartinio naudojimo metalinį arba medžiaginį filtrą.
Tochanto pasiūlymai

„Tonchant“ siūlome aukščiausios kokybės kavą maišeliuose ir užpilamus kavos produktus, pritaikytus skirtingiems pomėgiams ir gyvenimo būdui. Mūsų maišeliai pripildyti šviežiai maltos, aukščiausios kokybės kavos, todėl galite patogiai ir skaniai ruošti kavą bet kada ir bet kur. Tiems, kurie renkasi rankų darbo kavos ruošimo kontrolę ir meną, siūlome moderniausią įrangą ir šviežiai skrudintas kavos pupeles, kad Jūsų kavos ruošimo patirtis būtų dar geresnė.

apibendrinant

Tiek lašelinė, tiek rankomis plikyta kava turi savų unikalių privalumų ir atitinka skirtingus poreikius. Kava lašeliniuose maišeliuose yra neprilygstamo patogumo ir naudojimo paprastumo, todėl idealiai tinka užimtiems rytams ar kavos mėgėjams kelyje. Kita vertus, užpilama kava pasižymi sodresniu, sudėtingesniu skonio profiliu ir leidžia geriau kontroliuoti bei pritaikyti skonį.

„Tonchant“ vertiname kavos ruošimo būdų įvairovę ir esame įsipareigoję Jums pasiūlyti geriausius produktus bei įžvalgas Jūsų kavos kelionei. Peržiūrėkite mūsų siūlomą kavos maišeliuose ir pilstomų kavos aparatų asortimentą „Tonchant“ svetainėje ir raskite sau tinkamiausią kavą.

Sėkmingo alaus gaminimo!

šilčiausi linkėjimai,

Tongshango komanda