Kofeinas yra pagrindinė veiklioji kavos medžiaga, suteikianti mums rytinę žvalumo ir kasdienę energijos dozę. Tačiau skirtingų rūšių kavos gėrimų kofeino kiekis labai skiriasi. Šių skirtumų supratimas gali padėti jums išsirinkti kavą, kuri geriausiai atitinka jūsų poreikius. „Tonchant“ atskleidžia, kurioje kavoje yra daugiausia kofeino, ir pateikia įdomios informacijos.

Kas lemia kofeino kiekį?

Kofeino kiekį kavoje lemia įvairūs veiksniai, įskaitant kavos pupelių rūšį, skrudinimo laipsnį, plikymo būdą ir kavos stiprumą. Svarbiausi veiksniai:

Kavos pupelių rūšys: Arabica ir Robusta yra dvi pagrindinės kavos pupelių rūšys. Robusta kavos pupelėse paprastai yra dvigubai daugiau kofeino nei Arabica kavos pupelėse.

Skrudinimo lygis: Nors kofeino kiekio skirtumas tarp šviesaus ir tamsaus skrudinimo yra nedidelis, kavos pupelių rūšis ir jų kilmė vaidina svarbesnį vaidmenį.

Plikymo būdas: Kavos plikymo būdas turi įtakos kofeino išgavimui. Tokie metodai kaip espresas koncentruoja kofeiną, o tokie metodai kaip lašinimas gali jį šiek tiek atskiesti.

Kavos rūšys su dideliu kofeino kiekiu

Robusta kava: Robusta kavos pupelės yra žinomos dėl savo sodraus skonio ir didesnio kofeino kiekio, jos dažniausiai naudojamos espreso ir tirpios kavos gamyboje. Jos klesti žemesniame aukštyje ir atšiauresnio klimato sąlygomis nei arabikos pupelės.

Espresas: Espresas yra koncentruota kava, gaminama užpilant karštą vandenį į smulkiai sumaltas kavos pupeles. Ji žinoma dėl sodraus skonio ir didesnės kofeino koncentracijos uncijoje nei įprastoje kavoje.

Kofeinas ir sveikatos fonas

Kofeinas buvo plačiai tirtas dėl galimos naudos sveikatai ir trūkumų. Vidutinis jo kiekis gali pagerinti budrumą, susikaupimą ir fizinį pajėgumą. Tačiau per didelis vartojimas gali sukelti nervingumą, nemigą ir kitą šalutinį poveikį, ypač jautriems žmonėms.

„Tonchant“ įsipareigojimas kokybei

„Tonchant“ teikiame pirmenybę kavos kokybei ir skaidrumui. Nesvarbu, ar jums labiau patinka daug kofeino turintis „Robusta“ mišinys, ar niuansuotas „Arabica“ skonis, mes siūlome platų aukščiausios kokybės kavos produktų asortimentą, kad patenkintų kiekvieno skonį. Mūsų kavos pupelės yra kruopščiai atrenkamos ir skrudinamos, kad kiekviename puodelyje būtų užtikrintas išskirtinis skonis ir šviežumas.

apibendrinant

Žinojimas, kurioje kavoje kofeino kiekis yra didžiausias, gali padėti jums priimti informacija pagrįstus sprendimus dėl savo kasdienio kavos ruošimo. Nesvarbu, ar ieškote rytinio energijos atgaivinimo, ar pageidaujate švelnesnio varianto, „Tonchant“ siūlo įžvalgų ir produktų, kurie pagerins jūsų kavos patirtį. Peržiūrėkite mūsų asortimentą ir atraskite tobulą kavą jau šiandien.

Daugiau informacijos apie mūsų kavos produktus ir kavos ruošimo patarimus rasite „Tonchant“ svetainėje.

Vartokite kofeiną ir būkite informuoti!

šilčiausi linkėjimai,

Tongshango komanda